Астрахань
Ваш город Астрахань?
Резюме № 38869665
Обновлено 30 сентября 2018
no-avatar
Инженер-технолог пищевой промышленностиБыла больше месяца назад
25 000 ₽
34 года (родилась 29 сентября 1989), cостоит в браке, есть дети
Астраханьготова к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 1 месяц

    • Июль 2017 – работает сейчас
    • 6 лет и 9 месяцев

    Менеджер по качеству

    Сеть магазинов Городок Погребок Spar, Астрахань
    Производство, торговля

    Обязанности:

    Осуществляла контроль на всех этапах производства и сбыта продукции (мясная, хлебобулочная, кондитерская, рыбная и кулинарная). Учавствовала в разработке нового продукта. Занималась подбором технической и нормативной документации, а так же оформлением сертификатов, деклараций и ветеренарных удостоверений. Контролировала соблюдение санитарных норм и правил на производстве, занималась подготовкой цехов к проверкам сторонних органов
    • Сентябрь 2011 – декабрь 2016
    • 5 лет и 4 месяца

    Контрольный мастер

    ГПК Пиканта, Астрахань
    Производство консервной продукции

    Обязанности:

    - организация работы сменных контрольных мастеров, проведение инструктажа по вопросам контроля за технологическим процессом и качеством продукции; - обеспечение своевременного технического контроля за качеством и приемкой продукции на предприятии согласно стандартам и утвержденному технологическому процессу; - контроль исполнения работниками других служб утвержденных рабочих инструкций, СТП и др. документов; - непосредственное участие в ежедневной дегустации производимой продукции; - анализ претензии потребителя, проведение предварительных расследований по ним; - ведение учета, систематизация и анализ повторяющихся дефектов продукции, выявленных при ее технической приемке; - контроль записей, осуществляемых всеми службами, согласно утвержденной номенклатуре; - осмотр и анализ бракованной продукции, выявленной на производстве; - подготовка продукции к сертификации; - анализ результатов инспекций контрольных мастеров, составление ежемесячных отчетов с указанием выявленных несоответствий, причинами их возникновений и возможными путями устранения; - подготовка производства к сертификации и прохождения надзорных аудитов по стандартам ISO 9001, ISO 22000, HACCP

Обо мне

Профессиональные навыки:

Знание технологии производства пищевых продуктов и напитков, контроль производственного процесса, умение анализировать возникающие несоответствия и разрабатывать пути их устранения, знание стандартов ISO 9001, ISO 22000, HACCP, умение работать с производственным персоналом

Иностранные языки

  • Английский язык — технический

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Работа в Астрахани / Резюме / IT, Интернет, связь, телеком / Инжиниринг / Инженер технолог